back

სოფლის ნობათი

სოფლის ნობათი



• ყველი •

  • მთის ყველი
    სულგუნი
    ქარხნული ყველი

• სეზონური ნობათი •

  • პასკა
    გოზინაყი
    ჩურჩხელა
    ღვინო (რქაწითელი და ევროპული)

• ჯემები და მურაბები •

  • ვაშლის ჯემი
    კომშის მურაბა
    თეთრი ბლის მურაბა
    ატმის მურაბა
    მაყვლის მურაბა
    შავი მოცხარის მურაბა
    მარწყვის მურაბა
    ფეიხოას მურაბა
    ფეიხოს ცოცხალი ჯემი

• კომპოტები •


  • ფეიხოს კომპოტი
    კომშის კომპოტი
    შერეული ხილის ნექტარი
    ქლიავის ნექტარი

• საწებელები •

  • მწვანე აჯიკა ნიგვზით
    წითელი აჯიკა ნიგვზით
    მეგრული აჯიკა
    მდოგვი
    ოჯახური აჯიკა
    ტყემალი მწვანე





-CHEF-
Pierre Gabant